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      发布:mei07, 时间:2015-08-15 09:41, 来源: sourcehe

    透码有二连八数是什么生肖 www.yndwm.tw    广东年夜饭必备玉米骨头汤

    玉米骨头汤的11步做法 美厨邦

     

      广东的汤是全国有名,从老火汤、列汤、营养汤、养颜美容汤等。年夜饭当然少不了汤,大鱼大肉的季节,就来一个简单的适合广东冬季于春节交际的春节,骨头玉米汤,简单且好喝,老少皆宜。

      主料:

      脊骨600克、甜玉米2根、白萝卜1根

      辅料:

      姜丝3片、瑶柱5粒、盐适量、料酒适量

      广东年夜饭必备玉米骨头汤怎么做

    广东年夜饭必备玉米骨头汤的做法图解1

      1. 准备二个甜玉米,洗干净;

    广东年夜饭必备玉米骨头汤的做法图解2

      2. 准备一个白萝卜;

    广东年夜饭必备玉米骨头汤的做法图解3

      3. 洗干净的脊骨;

    广东年夜饭必备玉米骨头汤的做法图解4

      4. 玉米切段;

    广东年夜饭必备玉米骨头汤的做法图解5

      5. 白萝卜去皮洗干净切小块;

    广东年夜饭必备玉米骨头汤的做法图解6

      6. 脊骨,烧开清水烫一下;(去血腥)

    广东年夜饭必备玉米骨头汤的做法图解7

      7. 瑶柱浸泡洗干净,可以用刀对半切一下;

    广东年夜饭必备玉米骨头汤的做法图解8

      8. 加入适量的清水,放姜丝,煮开;

    广东年夜饭必备玉米骨头汤的做法图解9

      9. 水烧开之后,加入瑶柱、玉米、脊骨、1勺料酒,煲三十分钟;

    广东年夜饭必备玉米骨头汤的做法图解10

      10. 再加入白萝卜,继续煲二十分钟;

    广东年夜饭必备玉米骨头汤的做法图解11

      11. 关火,加入适量的盐,搅拌均匀,在锅里焖十分钟即可;

      小贴士:

      1.脊骨一定要过一下热水,去血腥味;

      2.加入料酒冬天有暖身的作用也可以骨头的腥味;

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